O przedsiębiorstwie Marani 1915, spółka z o.o.

Asortyment win „MARANI” jest nader imponujący i zawiera nie tylko tradycyjne rodzaje wina, ale też wyselekcjonowane, które produkowane są w ilościach limitowanych. Wina posortowane są według winnic, selekcji winogron, wielkości zbiorów, winiarskich tradycji oraz technologii wyrobu. W winach regionalnych „MARANI”, takich jak „Saperavi”, „Mtsvane”, „Alazani Valley” oraz innych, otrzymywanych głównie z własnych winnic, dążymy do pokazania całego kolorytu i różnorodności win z Kakheti, przez wieki docenianych przez znawców. Są to młode, świeże, aromatyczne wina, w których zauważalne są regionalne cechy siedliska. Wina jakościowe „MARANI” o zastrzeżonym nazewnictwie miesca pochodzenia upraw winorośli, takich jak „Tsinandali”, „Mukuzani”, „Kindzmarauli”, uwydatniają złożoną synergię klimatu, ziemi, winogron, tradycji oraz naszą wizję stylistyki win. Wina MARANI z pojedynczych winnic pochodzą ze specjalnie wyodrębnionych parceli. Urodzaj jest ograniczany do 6-7 ton z hektara. Winogrona są ręcznie selekcjonowane - najpierw w winnicach, następnie w winiarni bezpośrednio przed tłoczeniem. To tylko początek długiej drogi jaką przechodzi nasze wino zanim trafi na stół smakosza. Wina „SATRAPEZO” są dla nas szczególnie cenne, ponieważ w nich najbardziej ucieleśniony jest gruziński charakter wyrobu wina. Są one wytwarzane zgodnie ze starożytnymi technologiami, liczącymi co najmniej 6 tysięcy lat, z wykorzystaniem zakopanych w ziemi tradycyjnych amfor glinianych „KWEWRI”. Winogrona dla win „Satrapezo” pochodzą ze specjalnych parcel, a urodzaj jest ograniczony do 4-5 ton z hektara.